О профилактике кишечных инфекций в детских коллективах
Острые кишечные инфекции (ОКИ) представляют серьезную опасность для здоровья детей и могут быстро распространяться в организованных коллективах.
Источником является больной человек или носитель возбудителей ОКИ. Передается пищевым, водным и контактно-бытовым путем.
Основные меры профилактики:
1. Соблюдение санитарно-гигиенического режима:
- регулярное мытье рук с мылом;
- использование кожных антисептиков;
- соблюдение питьевого режима (использование бутилированной воды);
- регулярное проветривание помещений;
- ежедневная влажная уборка с применением дезинфицирующих средств.
2. Организация питания:
- строгий контроль за качеством поступающих продуктов;
- соблюдение условий хранения продуктов;
- контроль сроков реализации;
- соблюдение технологии приготовления блюд;
- обязательное использование одноразовых перчаток при приготовлении пищи.
3. Медицинский контроль:
- ежедневный утренний фильтр детей;
- своевременная изоляция заболевших;
- контроль за прохождением медосмотров персоналом;
- наличие медицинских книжек у сотрудников.
4. Организационные мероприятия:
- недопущение к работе сотрудников с признаками заболеваний;
- запрет на домашнюю пищу в детских учреждениях;
- соблюдение правил мытья посуды;
- использование индивидуальных полотенец.
Признаки кишечных инфекций: повышение температуры, тошнота, рвота, боли в животе, диарея.
При появлении первых признаков заболевания необходимо немедленно изолировать ребенка, сообщить родителям, вызвать медицинского работника, провести дезинфекционные мероприятия.
Помните: своевременное выполнение профилактических мероприятий позволяет предотвратить возникновение и распространение кишечных инфекций в детских коллективах.